一、概述

為了對餐飲行業的油煙排放進行監管，已經出臺了一些政策法規和技術標準，根據這些法規和標準，這些年已經有一些方法在實際中得到了應用，如使用油煙凈化系統，以及對油煙凈化系統進行監控。為了能對油煙排放情況進行實時監控，常需要安裝數據采集和通信裝置。以往的油煙在線監控系統由于受技術水平所限，只能簡單監控油煙凈化系統的各個設備的開停狀態，一般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運行功率和狀態等，根據這些參數的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態和潔凈程度，從而估算設備需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。

實際上，由于設備的運行與油煙濃度之間并沒有直接的聯系，所以從技術上來講，這些方法實際上都用的是設備監控的方法，即這些方法只能監控相關設備的運行狀態，并不能得知油煙排放的實際情況。所以這樣的系統準確來說應該只是油煙凈化設備在線監控系統，而不是油煙在線監控系統，這樣的系統也完全不能反映油煙的實際排放情況。

為了能夠對餐飲業的油煙排放進行真正有效的監控，需要采用新的方法，對油煙進行實時采樣分析，以得到油煙濃度的準確量化的數據，從而真正將餐飲業油煙排放納入污染源在線監控系統?；诙嗄甑臄祿杉涷?，和對油煙監控系統的深入理解，經過大量的實驗和測試，我們研制出了全新的ZWIN-YY08油煙數據采集器。

OSEN-YY油煙數據采集器，采用全新的技術，直接監控油煙濃度，實時在線，為環保局提供了真實有效的油煙數據，從而真正達到油煙在線監控的目的。

OSEN-YY油煙在線監測儀為OSEN-YY油煙在線采集器的升級版本，由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分組成。采集器集成GPRS無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，終得到油煙濃度值，也可在顯示屏上直接查看數據。油煙在線監控系統由實時數據監測、歷史數據查詢、基礎信息管理、用戶信息管理等功能組成，支持通過GIS地圖定位展示各餐飲企業的實時監測狀態。

技術參數：

測量范圍：0.0~100.0mg/m3

測量精度：±10%

測量周期：<1分鐘

工作電壓：220VAC

探頭尺寸：φ50*270mm

觸控屏尺寸：120mm*100mm

功耗：主板zui大功耗≤5W