殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間。熱水被儲存在上罐中，有效保護了熱能的散發，更便于循環利用。殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐，減少了熱能的散失，節約能源。熱水循環利用，節約水資源且不會生垢。采用上下罐結構，節約空間。自動調節壓力和溫度，產品變形很小。

 重諾,寓意著“重信守諾”“重誠守諾”，這是我們成立之初堅守的信條,我們一直在堅定、徹底的執行,從優秀到卓越。 山東.諸城市重諾機械有限公司，公司專業服務于食品加工行業中殺菌、滅菌工序設備的制造及新技術、新工藝的推廣。擁有先進的工藝設備和現代化生產、辦公條件，以及一支專業、誠信、創新、協作、進取的優秀團隊。我們的使命是成為最具創新的企業，并在所服務的市場中成為備受推崇的供應商。重諾公司會自始至終保持產品的高品質，并且不斷推陳出新，為客戶創造更高的價值。 理念：熱情、創新、永不止步。

雙層水浴殺菌鍋在購買設備時，我們不光是需要考慮價格，考慮型號，不同的客戶有著不同的問題，像是有客戶會有這樣的疑問，我們的廠房不夠高，這個雙層的殺菌鍋能夠放得下嗎。這個是不用客戶擔心的，雙層殺菌鍋是可以拆卸的，如果客戶廠房門不夠高，把設備拆下來用圓棍墊在設備底下滾過去，然后再用叉車將設備安裝起來就可以了。所以我們在購買設備時要考慮多方面，尤其是像殺菌鍋，需要客戶準備的東西也很多，不同的加熱方式客戶需要準備三相電或是鍋爐，除此之外，客戶還需要準備冷水池，空壓機等。所以，想要購買到一臺好的設備，要多方面考察選擇一家質量過硬為客戶考慮的廠家，選擇重諾雙層水浴殺菌鍋，讓您設備用的放心，用的安心。
雙層水浴殺菌鍋操作步驟：
 1、把產品裝入鍋內，密封好鍋門，關閉手動聯鎖，打開充氣墊閥門，打開保壓開關往鍋內注入壓力，鍋內壓力設為0.18-0.2Mpa。
 2、打開殺菌開關注入蒸汽，打開上手動排氣閥門，把上層冷氣排掉，隨手關閉，再打開下手動排氣閥門把下層冷氣排掉，隨手關閉。
 3、開始殺菌升溫，鍋內溫度設為121℃，當升到一定溫度時，自動保溫記時，保溫時間為15-30分鐘（供參考數值）。當保溫時間到設定溫度時會自動報警，關閉殺菌開關停止進蒸汽。
 4、打開上手動閥門，保持鍋內壓力，自動進冷空氣降溫，把溫度降到80-40℃之間，關閉上手動排氣閥門和保壓開關。
 5、打開下手動排水閥門，把鍋內的水全部排掉，隨手關閉此閥門，打開上或下手動排氣閥門，把鍋內的壓力全部排掉，隨手關閉此閥門。
 6、關閉充氣墊閥門，打開放氣墊閥門，打開手動聯鎖，打開鍋門取貨。
雙層水浴殺菌鍋設備特點：
轉換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右均勻的轉換，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
升溫速度快，殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了升溫時間。殺菌鍋工作過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。
殺菌精度高本機采用進的技術及進的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變雙層水浴殺菌鍋，保持原有風味。


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