產品簡介
紅腸果木烤爐,手掰腸成套加工設備采用電動控制,易學、好掌握,只要將生產該產品所需溫度,時間正確的設定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。
公司簡介
兆源機械始終堅持以高標準起步,奉行“以人為本,以客為源,以質量服務求生存,以科技文化“促發展”的企業管理理念。以科技文化促發展”的企業管理理念。 建立起以市場為導向的強有力的銷售機制,建立了完善的售后服務體系,確保提供有效、快捷的服務。
前景輝煌,任重而道遠,我們將一如既往地奉行“恪守承諾,誠信以待”的經營宗旨,以高質量、高品質的產品,全心全意的服務于廣大新老客戶。我們將以堅定的信念去迎接新的挑戰,創造新的輝煌!
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產品說明
現在市面上有很多種紅腸,有很多客戶都想知道怎樣才能用設備做出可口的正宗哈紅腸呢?可以先把紅腸的表皮烘干一下,在進行蒸煮、煙熏、上色,先烘干的目的就是讓哈紅腸出核桃紋,但是用設備進行蒸煮紅腸的話,必須要接一個蒸汽發生器產生蒸汽來對紅腸進行蒸煮。
煙熏爐的結構特點:
一.
紅腸果木烤爐,手掰腸成套加工設備的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐 渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏爐采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。
四.新型的
紅腸果木烤爐,手掰腸成套加工設備取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
常用的煙熏方法:
1.我們可以按照煙霧的狀態開區分,按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要發煙裝置,直接將煙熏液注入其中。
2.按照發煙的方式我們可以分為:間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式,應用實踐也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。
3.我們還可以按照溫度來區分:
紅腸果木烤爐,手掰腸成套加工設備冷、熱、溫三種熏煙方法。
售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時內可達到現場并開始維修。
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